গ্রীষ্মের তপ্ত রোদের সাথে আমাদের দেশে যে সমস্যাটি সবচেয়ে বেশি ভোগান্তি বাড়ায়, তা হলো ঘামাচি। ছোট-বড় নির্বিশেষে প্রায় প্রতিটি মানুষই গরমের দিনগুলোতে এই সমস্যায় কম-বেশি ভুগে থাকেন।...
আমাদের সমাজে একটা প্রচলিত ধারণা আছে যে হাম কেবল শিশুদের রোগ। ছোটবেলায় একবার হাম হয়ে গেলে কিংবা টিকা দেওয়া থাকলে বড় বয়সে আর এই রোগ নিয়ে কেউ মাথা ঘামায় না। কিন্তু চিকিৎসাবিজ্ঞান বলছে ভিন্ন...
গ্রীষ্মকাল মানেই ফলের রাজা আমের মরশুম। কাঁচা আমের আচার, চাটনি তো অনেকেই বানান। কিন্তু পাকা আমের মিষ্টি সুবাস আর স্বাদকে যদি সারা বছর ধরেবন্দি করে রাখা যায়? হ্যাঁ, খুব সহজেই আপনি ঘরে বানিয়ে...
বর্ষার রিমিঝিম বৃষ্টি যেমন স্বস্তি আনে, তেমনি ডেঙ্গুর মতো কিছু রোগবালাইও ডেকে আনে। আজকাল ঘরে ঘরে ডেঙ্গুর প্রকোপ বাড়ছে। সবচেয়ে বেশি দুশ্চিন্তা হয় যখন বাড়ির ছোট শিশুটি এই জ্বরে আক্রান্ত...
গরম পড়লেই শরীরের ওপর বাড়তি চাপ পড়ে। তীব্র রোদ, গরম বাতাস আর ঘামের কারণে শরীর দ্রুত পানি হারায়। অনেকেই বুঝতে পারেন না, কখন শরীরে পানির ঘাটতি তৈরি হচ্ছে। অথচ সুস্থ থাকার জন্য পর্যাপ্ত পানি পান...
আপনার চাহিদা অনুযায়ী সহজ-সরল ভাষায়, ছোট ছোট বাক্যে এবং ৬০০+ শব্দের একটি ফিচার— বর্ষা এলেই ডেঙ্গুর ভয় বাড়ে। দেশে প্রতিবছরই অনেক মানুষ ডেঙ্গুতে আক্রান্ত হন। এর মধ্যে শিশুরাও রয়েছে। বড়দের...
মশা আমাদের নিত্যদিনের একটি বড় সমস্যা। বিশেষ করে বর্ষাকাল এবং গরমের সময় মশার উপদ্রব অনেক বেড়ে যায়। মশা শুধু বিরক্তই করে না, নানা ধরনের রোগও ছড়ায়। ডেঙ্গু, চিকুনগুনিয়া, ম্যালেরিয়া এবং...
গরুর ভুঁড়ি অনেকের কাছেই খুব প্রিয় একটি খাবার। বিশেষ করে কোরবানির ঈদের সময় ভুঁড়ির নানা পদ রান্না করা হয়। কেউ ভুনা পছন্দ করেন, কেউ ঝোল। আবার অনেকেই মসলা ভুঁড়ির স্বাদকে সবার ওপরে রাখেন।...
গরমের মধ্যে ঈদ এলে আনন্দের সঙ্গে বাড়ে অস্বস্তিও। চারদিকে রোদ, গরম হাওয়া আর ঘামের ক্লান্তি শরীরকে দুর্বল করে দেয়। এমন সময়ে শুধু ভালো খাবার খেলেই হয় না। শরীরকে ঠান্ডা রাখার জন্য দরকার...
কোরবানির ঈদ মুসলিমদের জন্য একটি বড় ধর্মীয় উৎসব। এই দিনে পশু কোরবানি দেওয়া হয় আল্লাহর সন্তুষ্টির জন্য। কোরবানির পর পশুর মাংস যেমন গুরুত্বপূর্ণ, তেমনি চামড়াও অনেক মূল্যবান একটি অংশ। এই...
ঈদ মানেই আনন্দ। ঈদ মানেই পরিবারের সবাইকে নিয়ে জমজমাট খাওয়া-দাওয়া। এ সময় ঘরে ঘরে নানা রকম মাংসের পদ রান্না হয়। কেউ করেন কোরমা। কেউ করেন কাচ্চি। আবার অনেকের পছন্দ সুগন্ধি আর নরম ঝোলের খাসির...
ঈদ মানেই আনন্দ। ঈদ মানেই পরিবারের সবাইকে নিয়ে খাওয়া-দাওয়া। সকালে সেমাই, দুপুরে কোরবানির মাংস, আর বিকেলে জমে ওঠে আড্ডা। সেই আড্ডাকে আরও মজাদার করে তুলতে পারেন ঘরেই তৈরি করা চটপটি দিয়ে। টক,...
ঈদ মানেই আনন্দ। ঈদ মানেই পরিবারকে নিয়ে একসঙ্গে খাওয়া-দাওয়া। আর এই আনন্দের খাবারের তালিকায় বিরিয়ানি না থাকলে যেন উৎসবটাই অসম্পূর্ণ লাগে। বিশেষ করে বিফ বিরিয়ানি অনেকেরই খুব পছন্দের খাবার।...
ঈদ মানেই মজার মজার খাবার। কাচ্চি, রেজালা, রোস্ট, কাবাব—সবকিছুর মাঝেও একটি পানীয় যেন আলাদা করে জায়গা করে নেয়। আর সেটি হলো বোরহানি। ভারী খাবারের পরে ঠান্ডা এক গ্লাস বোরহানি শরীরকে আরাম দেয়।...